Polskie forum paleo

Mój brat wchodzi w ketozę na białku, mi się kiedyś udało na tłuszczach ale ciężko było mi to utrzymać. Wczoraj oglądałam wywiad z dr Ewą Dąbrowską i jej pacjenci wchodzą w ketozę na warzywach ( wybranych warzywach) nie przekraczając 800 kalorii dziennie. Ja musiałam używać aplikacji żeby sprawdzać ...

ja nabiał jem, ale bardzo mało, mieszczę się w rotacji spokojnie. Mieszania też pilnuje, jedyny problem to nadmiar wieprzowiny (też ciągle mi smakuje) i czasami nadmiar wędzonek

Z okazji święta dzisiaj żeberka +sałatka ogórkowa

i po zastanowienie, nie będę kontynuować wątku...zbyt optymistycznie do tego podszedłem, życie to zweryfikowało, niestety...

dzisiaj nie będzie danych
dla cełów statystycznych do obliczeń przeyjmę dane takie same jak wczoraj...

obiad:boczek surowy z cebulą i czosnkiem
B=43, T=92, W=19,3
całość
B=90, T=181,6, W=27,7

śniadanie:fuet,masło klar,seler naciowy,kalafior
B=47, T=89,6, W=8,4

planowany obiad:
resztki mięsa z rosołu,masło klarowane,buraczki
B=32,8, T=53, W=13

całość:
B=82,3, T=126, W=19,6

śniadanie:tahini
B=49,5, T=73, W=6,6

śniadanie:sałatka:pomidor,seler naciowy,cebula,oliwki,majonez
B=3,2, T=65, W=12,3

obiad:steki wołowe z ogórkami
B=72,7, T=26, W=5

całość:B=75,9, T=91, W=17,3