Znaleziono 308 wyników

autor: Grzegorz
środa 22 08 2018, 13:51
Forum: Dieta paleo
Temat: Maka kokosowa/Gryczana
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 1032
Płeć:

Re: Maka kokosowa/Gryczana

Chodzi o to, że w tym samym zakładzie przetwarzają też zboża glutenowe, soję, orzechy itp. Taki tekst musi być na opakowaniu, choć najczęściej te produkty nie mają ani grama glutenu. Jeśli produkt ma znaczek, że jest bezglutenowy, to w zakładzie nie może być w ogóle glutenu, a pracownicy, jak chcą z...
autor: Grzegorz
czwartek 16 08 2018, 20:56
Forum: Dieta niskowęglowodanowa (LCHF)
Temat: Linki, ciekawostki itp.
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 1044
Płeć:

Re: Linki, ciekawostki itp.

o kawie http://nowadebata.pl/2011/05/14/ciemna-strona-kawy/ Nie, to nie jest o kawie. Ten bardzo tendencyjny artykuł punktuje kofeinę, a nie kawę. Kawa zawiera mnóstwo innych substancji poza kofeiną - przede wszystkim wiele przeciwutleniaczy. We współczesnej śmieciowej diecie to właśnie kawa jest z...
autor: Grzegorz
czwartek 09 08 2018, 19:35
Forum: Dieta niskowęglowodanowa (LCHF)
Temat: trawienie
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 404
Płeć:

Re: trawienie

Na łatwo fermentujących zbożach jelita się rozleniwiają. Chwilę zajmuje, żeby przypomniały sobie, co do nich należy. Najważniejsze, żebyś piła bardzo dużo (ale nie przy i po jedzeniu).
autor: Grzegorz
czwartek 26 07 2018, 13:56
Forum: Dzieci i rodzicielstwo
Temat: Dzieci na diecie paleo
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 3143
Płeć:

Re: Dzieci na diecie paleo

A to ciekawe. Moja teściowa jest z gatunku tych niereformowalnych, ale po jakimś czasie udało się, żebyśmy mogli u nich zjeść porządny obiad. Dla mnie dość dużo restrykcji, w przypadku rodziny nieco mniej, ale staramy się, żeby to wciąż było paleo. Albo macie wyjątkowo opornych rodziców, albo brakuj...
autor: Grzegorz
wtorek 17 07 2018, 22:38
Forum: Poznajmy się
Temat: Witajcie
Odpowiedzi: 1
Odsłony: 92
Płeć:

Re: Witajcie

Wpisy eMMy na blogu https://paleosmak.pl widziałeś/łaś? A dodatkowo:
https://paleosmak.pl/cukrzyca/ i https://paleosmak.pl/protokol-autoimmunologiczny/
Powodzenia!
autor: Grzegorz
sobota 14 07 2018, 11:33
Forum: Dieta paleo
Temat: Tłuszcz
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 475
Płeć:

Re: Tłuszcz

4 łyżki tłuszczu do posiłku to nie jest dużo. Ja mam często dużo więcej. Np. mam sałatkę, gdzie jest między innymi tłusta makrela, awokado i 8 łyżek oliwy. A smalec rzeczywiście nie jest najzdrowszym tłuszczem ze względu na te omega-6. Gdybyś miał świnie, które by nie jadły zbóż (albo ich minimalne ...
autor: Grzegorz
niedziela 08 07 2018, 10:16
Forum: Dieta paleo
Temat: Rosół, smalec, masło klarowane, cholesterol
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 614
Płeć:

Re: Rosół, smalec, masło klarowane, cholesterol

Tłuszcze najbardziej podatne na utlenienia to tłuszcze wielonienasycone. Tłuszcze jednonienasycone są dość stabilne termicznie. Akurat tłuszcze zwierzęce mają z reguły mało wielonienasyconych. Rzeczywiście przy wytapianiu smalcu, łoju albo klarowania masła może się trochę tych tłuszczów utlenić. Pam...
autor: Grzegorz
poniedziałek 02 07 2018, 09:50
Forum: Protokół autoimmunologiczny
Temat: Produkt na AIP czy nie?
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 5203
Płeć:

Re: Produkt na AIP czy nie?

Algi powinny być OK, skąd wzięłaś informacje, że nie? Termin "superfoods" to wymysł marketingowy, który obejmuje bardzo różne produkty i najczęściej nijak się nie odnosi do wartości odżywczych. Jeśli byśmy mieli coś nazwać super-food, to byłoby to jajko. W kefirze wodnym problematyczne mogą być droż...
autor: Grzegorz
niedziela 01 07 2018, 22:52
Forum: SCD i GAPS
Temat: Wzdęcia na SCD
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 1410
Płeć:

Re: Wzdęcia na SCD

Dzięki za miłe słowa. A dlaczego upierasz się przy SCD, skoro problemem mogą być składniki FODMAP?
autor: Grzegorz
poniedziałek 11 06 2018, 14:48
Forum: Poznajmy się
Temat: Tyję na Paleo
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 398
Płeć:

Re: Tyję na Paleo

Truskawki i arbuzy mają niewielkie ilości węglowodanów - jedz ile chcesz. Tłuszczu jedz dużo i do smaku, najlepiej w postaci minimalnie przetworzonej, ale nigdy nie licz, że masz dodać tyle i tyle. Ja czasem do jedzenia daję więcej, a czasem mniej - w zależności od tego, na co mam akurat ochotę. Cza...