Sok buraczany
-
Justyna.W.
- Posty: 1
- Rejestracja: czwartek 02 04 2020, 12:32
Sok buraczany
Witam. Zastanawiam sie czy przy aip moge wrocic do picia soku z kiszonego buraka, skoro sam protokol nie pozwala uzywac m.in. pieprzu. Pozdrawiam
Reklama wspiera rozwój strony:
'
'
Re: Sok buraczany
Justyna,
Nie wiem, jaki sok masz na myśli, ale on nie musi zawierać pieprzu. Same buraki są OK. Zakwas buraczany możesz samodzielnie zrobić w domu i jest fantastycznym dodatkiem do żywienia AIP. Ja robię go tak: https://paleosmak.pl/zakwas-buraczany/
Nie wiem, jaki sok masz na myśli, ale on nie musi zawierać pieprzu. Same buraki są OK. Zakwas buraczany możesz samodzielnie zrobić w domu i jest fantastycznym dodatkiem do żywienia AIP. Ja robię go tak: https://paleosmak.pl/zakwas-buraczany/
Re: Sok buraczany
Ja zakwas z buraków robię bez pieprzu.
Daję na 1 litr wody 1 płaską łyżkę soli, zalewam tym pokrojone buraki w słoiku, dorzucam ziele angielskie, czosnek, liść laurowy.
Zawsze zostawiałam słoik na szafce przykryty ściereczką ale to często pleśniało. Dziś zrobiłam tak że zakręciłam normalnie te słoiki i zobaczę, może uda się bez niespodzianek i dodałam imbir.
Daję na 1 litr wody 1 płaską łyżkę soli, zalewam tym pokrojone buraki w słoiku, dorzucam ziele angielskie, czosnek, liść laurowy.
Zawsze zostawiałam słoik na szafce przykryty ściereczką ale to często pleśniało. Dziś zrobiłam tak że zakręciłam normalnie te słoiki i zobaczę, może uda się bez niespodzianek i dodałam imbir.