50g mąki gryczanej
szczypta soli
woda-tyle,żeby powstała konsystencja ciasta naleśnikowego
smażyć na tłuszczu lub bez.
na słono np.z z pieczarkami
na słodko z cynamonem,dżemem
wychodzą 3 naleśniki na średniej patelni.
żeby nie pękały przy zwijaniu ,po usmażeniu przykryć pokrywką lub talerzem.
Smacznego !
Naleśniki z mąki gryczanej
Reklama wspiera rozwój strony:
'
'
Re: Naleśniki z mąki gryczanej
Ja dzisiaj robie ale z maki kokosowej 
Dopóki walczysz jesteś zwycięzcą!!!Re: Naleśniki z mąki gryczanej
Nic z tego z maki kokosowej nie da sie zrobic nalesnikow trzeba sie ratowac dodałam zwykłe mleko proszek do pieczenia i wanilie bedzie ciasto 
Dopóki walczysz jesteś zwycięzcą!!!Re: Naleśniki z mąki gryczanej
Mam pytanie czy do pieczenia ciast najlepiej jest dodawac make kokosowa czy jakas inna jeszcze sie nada?mam jej sporo w domu i niewiem co z niej robic tylko ciasta czy jeszcze cos ?
Dopóki walczysz jesteś zwycięzcą!!!Re: Naleśniki z mąki gryczanej
Do pieczenia ciast nadają się mąki :kokosowa,gryczana,z amarantusa ,migdałowa itp.
oraz mąki należące do zbóż bezglutenowych np.jaglana kukurydziana,ryżowa i tp.
Wszystkie te mąki /jest ich jeszcze więcej/można używać do wypieków i naleśników.
Do niektórych trzeba dodać więcej zlepiacza /jajka,siemię,mąka ziemniaczana,olej/
Różne mąki można mieszać w dowolnej proporcji ale to niestety trzeba samemu wypróbować .Można też robić rożne kluseczki.Ja robię makaron i mrożę w takich niewielkich płaskich porcjach już ugotowany.Potem tylko zalewam wrzącym rosołem.
oraz mąki należące do zbóż bezglutenowych np.jaglana kukurydziana,ryżowa i tp.
Wszystkie te mąki /jest ich jeszcze więcej/można używać do wypieków i naleśników.
Do niektórych trzeba dodać więcej zlepiacza /jajka,siemię,mąka ziemniaczana,olej/
Różne mąki można mieszać w dowolnej proporcji ale to niestety trzeba samemu wypróbować .Można też robić rożne kluseczki.Ja robię makaron i mrożę w takich niewielkich płaskich porcjach już ugotowany.Potem tylko zalewam wrzącym rosołem.
Re: Naleśniki z mąki gryczanej
No własnie trzeba wyprobowywac samemu ale to kosztowna sprawa bo te maki nie sa tanie dlatego wole Wasze wyprobowane przepisy bo szkoda wyrzucac 
A co do maki kokosowej a takze wiorkow i mleczka to trzeba uwazac bo w wiekszych ilosciach moga powodowac biegunke...mnie ostanio tak przeczysciło ze szkoda mowic...
A co do maki kokosowej a takze wiorkow i mleczka to trzeba uwazac bo w wiekszych ilosciach moga powodowac biegunke...mnie ostanio tak przeczysciło ze szkoda mowic... Dopóki walczysz jesteś zwycięzcą!!!Re: Naleśniki z mąki gryczanej
Co mozna dodac zamiast bułki tartej np.do kotletow mielonych albo jako panierke do schabowych?
Dopóki walczysz jesteś zwycięzcą!!!Re: Naleśniki z mąki gryczanej
Marta,kokos bywa problematyczny i oprócz biegunki może dawać wiele innych objawów nietolerancji.Ja odstawiłam na dłuższy czas.
Do mielonych można dodać siemię lniane,wszystkie płatki bezglutenowe,kaszkę jaglaną /najlepiej ugotowaną/kaszę gryczaną też ugotowaną.Najważniejsze co zaakceptujesz smakowo
To fakt mąki nie są tanie,ale nie potrzebujemy tego dużo,starcza na długi czas .Nie trzeba też kupować wszystkiego na raz -stopniowa po jednym rodzaju.
Marta zapraszam do dyskusji na forum Dieta Dobrych Produktów
A do panierki może służyć mąka gryczana /EBW/
Do mielonych można dodać siemię lniane,wszystkie płatki bezglutenowe,kaszkę jaglaną /najlepiej ugotowaną/kaszę gryczaną też ugotowaną.Najważniejsze co zaakceptujesz smakowo
To fakt mąki nie są tanie,ale nie potrzebujemy tego dużo,starcza na długi czas .Nie trzeba też kupować wszystkiego na raz -stopniowa po jednym rodzaju.
Marta zapraszam do dyskusji na forum Dieta Dobrych Produktów
A do panierki może służyć mąka gryczana /EBW/
Re: Naleśniki z mąki gryczanej
z czego zrobić naleśniki na restrykcyjnej paleo?
Re: Naleśniki z mąki gryczanej
To jest wg DDP doktor Ewy Bednarczyk Witoszek