Babeczki (W+T)

Dieta dr Ewy Bednarczyk-Witoszek
Julia
Posty: 610
Rejestracja: poniedziałek 30 01 2017, 13:39

Babeczki (W+T)

Post autor: Julia »

Składniki:

-ok. 300g mielonej kaszy gryczanej białej (mąka gryczana się nada)
-3 duże jabłka starte
-kostka masła (200g)
-kakao (ilość dowolna, w zależności od preferencji smakowych)
-cukier (dowolna ilość, pół szklanki powinno być ok)
-woda

Wszystko mieszamy, wykładamy do foremek, pieczemy w temp. 130 stopni do lekkiego przyrumienienia. Babeczki można udekorować i "doprawić" na górze konfiturą (najlepiej kwaśną - porzeczki, jagoda, żurawina) i polewą czekoladową (gorzką czekoladę rozpuszczamy w maśle pół na pół).
Nie ja jestem autorką, ale dzisiaj rano widziałam efekty wczorajszego wieczornej pieczenia i musiałam to udostępnić, gościom na pewno jak zawsze smakowały wypieki mamy. Gryka sama w sobie zachowuje się w cieście trochę jak gluten (mam przepis na ciasto z samej gryki, tłuszczu, cukru, kakaa/karobu, swego czasu robiłam.

Reklama wspiera rozwój strony:
'

ODPOWIEDZ