Reklama wspiera rozwój strony:

Skrobia oporna

…które znam, potwierdzają nieodwracalność procesu retrodegradacji Grzegorz Jest tego dość trochę w internecie: https://www.marksdailyapple.com/the-definitive-guide-to-resistant-starch/ https://mommypotamus.com/resistant-starch/ https://chriskresser.com/how-resistant-starch-will-help-to-make-you-healthier-and-thinner/ A ta ostatnia strona odwołuje się do jakiegoś artykułu Polaka 🙂 Łukasz Przecież te…

Badanie DNAFit – odżywianie – część 1

Bartek „Wiemy, że niektórzy ludzie mają wyjątkowo wysokie poziomy cholesterolu w krwi, jeśli jedzą dużo tłuszczów nasyconych.” Proszę o źródło. Grzegorz Nawet nie poguglowałeś, a tego jest trochę: https://www.paleohacks.com/cholesterol/why-does-ldl-skyrocket-when-doing-paleo-it-could-be-apoe-6596 https://chriskresser.com/does-your-diet-affect-your-cholesterol-level/…

Dieta paleo „najgorszą dietą świata”

…Chodzi o ten link? https://deniseminger.com/2010/07/07/the-china-study-fact-or-fallac/ – to polemika pokazująca, że Campbell nie ma wiele racji. A świetna debata pomiędzy Campbellem a Corainem jest tutaj: https://www.catalystathletics.com/article/50/The-Protein-Debate-Dr-Loren-Cordain-T-Colin-Campbell/ – wydaje się długie i…

Kwas fitowy (fitynowy)

…Z ciekawości sprawdziłam i w internecie jest trochę materiałów na ten temat, np. tu > https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0006291X1830932X i tu > https://academic.oup.com/glycob/article/20/6/752/1989389 Gaba Po pierwsze, jeśli masz tą florę bakteryjną… Po drugie,…

Dieta wegetariańska

…”Cala prawda o rybach” https://www.youtube.com/watch?v=2l1bHFWimmY Ja stosowałam w formie unowocześnionej: baranina, jagnięcina, wiejski kurczak, kura, kaczka i wszystko co trawkę skubało. Ryby tylko złowione przez męża. Jajka eco, warzywa, owoce….