Jadłospis paleo (nr 3)

Co jemy we wrześniu? Mamy wciąż dostęp do wielu świeżych owoców i warzyw, szczególnie tych z Polski, a nie z importu.

Co jemy? Jadłospis paleo, paleo menu, paleo smak

Co więc jemy? Jadłospis paleo i przykładowe menu jeden dzień:

  • śniadanie – naleśnik czekoladowy z borówkami i/lub malinami (przepis)

  • obiad – zupa krem brukselkowa (warzywa na zupę, brukselka, śmietana albo jajko), leczo z cukinią i/lub bakłażanem (z kawałkami wołowiny dla spragnionych białka)
  • deser – arbuz
  • kolacja/lunch – sałatka z endywii (albo innych sałat), jajka na twardo, anchois i pomidorów z olejem
  • do podjadania w ciągu dnia – agrest, śliwki i resztki arbuza z deseru

O tej porze roku, kiedy jest ciepło i mamy pod dostatkiem owoców i warzyw, można mięso jeść rzadziej. Powyższy jadłospis jest dość lekki, bez mięsa, choć oczywiście istnieje możliwość dodania go do leczo dla osób bardzo spragnionych białka zwierzęcego. Jak sałatkę zjesz z dużą ilością zdrowego tłuszczu, to na pewno nie będziesz czuć głodu.

Zobacz też: Czy śmietana jest paleo?

Śniadanie jest słodkie, owoce w ciągu dnia też, więc to menu nie jest raczej niskowęglowodanowe (choć wciąż ma mniej węglowodanów niż współczesna zachodnia dieta). Nie licząc opcjonalnej śmietany w zupie powyższy jadłospis nie zawiera też nabiału.

Publikowane na stronie PaleoSMAK jadłospisy mają różny motyw przewodni i różnych autorów oraz omawiają prezentowane posiłki pod kątem innych diet (SCD/GAPS, FODMAP, niskowęglowodanowa, protokół autoimunologiczny).

Sprawdź koniecznie inne jadłospisy oraz nasze przepisy, by zobaczyć różnorodne podejścia do żywienia paleo. Jeśli chcesz przedstawić w tym cyklu swój własny jadłospis paleo, skontaktuj się z nami.

Co jeść? Jakie są zdrowe i smaczne posiłki? Wyraź swoje zdanie na forum paleo. Zadaj pytanie albo podziel się swoimi doświadczeniami i pomóż innym.


Chcesz dostawać informacje na maila o nowych postach na stronie PaleoSMAK? Nie spamujemy, szanujemy prywatność i zawsze możesz się wypisać.

Dlaczego paleo? Co to w ogóle jest? Dieta paleo to nasz właściwy sposób odżywiania się, zgodnie z którym ewoluowaliśmy i który uformował nasz gatunek. Sprawdź sam(a)! Masz do stracenia tylko kilka chorób i kilogramów. Twoje ciało będzie ci za to wdzięczne.

Czytaj więcej: Dieta paleo | Paleo dla początkujących | Efekty diety paleo | Żywieniowe fakty i mity | Dieta na… | Paleo dla dzieci? | Styl życia paleo

Dodaj komentarz przez Facebooka poniżej albo formularzem na dole strony:

Dodaj komentarz

Twój adres nie zostanie opublikowany. Pola wymagane są oznaczone symbolem *