Jadłospis paleo (nr 32)

Pogoda w tę majówkę nie rozpieszcza, ale w przerwie między deszczem i burzą można wyciągnąć tradycyjnego grilla i rozpocząć pieczenie mięsiw i warzyw. Bo w końcu co innego Polacy robią na początku maja? 🙂

Co jemy? Jadłospis paleo, paleo menu, paleo smak

Jadłospis paleo i przykładowe menu grillowe na jeden dzień:

  • śniadanie – hiszpański omlet (przepis)
  • lunch – to i owo – trochę kiełbasy, surowego mięsa i surowych warzyw podjedzonych w czasie krojenia, marynowania i przygotowania do grillowania
  • do podjadania w ciągu dnia – owoce (na upartego)
  • późny obiad/kolacja – grill: kiełbasy i mięsiwa, warzywa (cebula, kolorowe papryki, pomidory, cukinia, bakłażan i nawet brokuł, kalafior, szparagi i ziemniaki), pieczarki – do tego oliwa z oliwek

W zależności od ilości ziemniaków i owoców ten jadłospis może być niskowęglowodanowy. Uwaga na napoje z dużą ilością cukru!

Niektóre warzywa niestety nie mieszczą się w dietach SCD (ziemniaki) i FODMAP (cebula, brokuły, kalafior, pieczarki…).

Na protokole autoimmunologicznym problematyczne mogą być ziemniaki, papryka, pomidory, bakłażan itp – są to rośliny psiankowate, których unikanie może być wskazane.

Warto też dokładnie sprawdzać skład kiełbas i przypraw – niektóre z nich mogą zawierać niedozwolone składniki (gluten, soja, mleko…), a przyprawy z nasion (np. pieprz) mogą być problemem dla osób z chorobami z autoagresją.

Publikowane na stronie PaleoSMAK jadłospisy mają różny motyw przewodni i różnych autorów oraz omawiają prezentowane posiłki pod kątem innych diet (SCD/GAPS, FODMAP, niskowęglowodanowa, protokół autoimunologiczny).

Sprawdź koniecznie inne jadłospisy oraz nasze przepisy, by zobaczyć różnorodne podejścia do żywienia paleo. Jeśli chcesz przedstawić w tym cyklu swój własny jadłospis paleo, skontaktuj się z nami.

Co jeść? Jakie są zdrowe i smaczne posiłki? Wyraź swoje zdanie na forum paleo. Zadaj pytanie albo podziel się swoimi doświadczeniami i pomóż innym.


Chcesz dostawać informacje na maila o nowych postach na stronie PaleoSMAK? Nie spamujemy, szanujemy prywatność i zawsze możesz się wypisać.

Dlaczego paleo? Co to w ogóle jest? Dieta paleo to nasz właściwy sposób odżywiania się, zgodnie z którym ewoluowaliśmy i który uformował nasz gatunek. Sprawdź sam(a)! Masz do stracenia tylko kilka chorób i kilogramów. Twoje ciało będzie ci za to wdzięczne.

Czytaj więcej: Dieta paleo | Paleo dla początkujących | Efekty diety paleo | Żywieniowe fakty i mity | Dieta na… | Paleo dla dzieci? | Styl życia paleo

2 thoughts on “Jadłospis paleo (nr 32)”

  1. Witam. Czy mogłabym prosić o przykładowy jadlospis dla ciężarnej na protokole autoimmunologicznym? Nigdzie nie mogę znaleźć …

    1. Aga, na tym blogu było kilka jadłospisów na protokół autoimmunologicznych. Ciąża to nie jest choroba, więc ciężarna, czy nie, możesz się nimi zainspirować, żeby wymyślić sobie coś smacznego do jedzenia.

Dodaj komentarz

Twój adres nie zostanie opublikowany. Pola wymagane są oznaczone symbolem *