Archiwa tagu: olej kokosowy

Czekoladowe naleśniki (paleo)

Czekoladowe naleśniki są świetnym śniadaniem albo deserem paleo. Są pulchne, polane miodem dość słodkie i smakują dzieciom. Są też świetną metodą na przejrzałe banany, za miękkie, żeby je normalnie zjeść.

Czekoladowy naleśnik, Paleo SMAK

Przepis na czekoladowe naleśniki paleo – bezglutenowe, bez nabiału (laktozy i kazeiny) i bez cukru (ilości na dwa naleśniki): Czytaj dalej Czekoladowe naleśniki (paleo)

Reklama wspiera rozwój strony:

Naturalny dezodorant (najprostszy)

Dezodoranty dostępne w sklepach zawierają wiele składników mających negatywny wpływ na nasze zdrowie i należą do najbardziej toksycznych kosmetyków (czytaj więcej). Jest wiele przepisów na zdrowe dezodoranty domowej roboty, ale tylko jeden jest najprostszy i najtańszy, a przy tym także skuteczny.

Najprostszy dezodorant, Paleo smak

Oto najprostszy zdrowy dezodorant „zrób to sam”: Czytaj dalej Naturalny dezodorant (najprostszy)

Olej kokosowy KTC

W supermarketach Carrefour pojawił się olej kokosowy marki KTC w bardzo atrakcyjnej cenie: 14,99 zł za słoik 500 ml. Jednak gdy kupisz ten olej i otworzysz słoik, możesz się zdziwić, ponieważ nie pachnie on kokosem. Czy to oznacza, że ten olej jest oszukany? Czy ten olej jest niezdrowy?

olej kokosowy KTCPolski dystrybutor (Kuchnie Świata S.A.) napisał na naklejce, że jest to „czysty 100% olej kokosowy”. Nie napisał, że jest to olej extra-virgin, ale też nie napisał, że jest to olej rafinowany. Nierafinowany olej powinien mieć piękny zapach, a ten olej nie ma. Zagadka? Oszustwo? Całe szczęście marka KTC jest popularna w Europie i przeprowadzono już internetowe śledztwa (link przestał działać). Co więc z nich wynika? Czytaj dalej Olej kokosowy KTC

Najprostsze naleśniki – tylko 2 składniki (paleo)

Jest mnóstwo przepisów na naleśniki, czy z mąką, czy bez, ale jeden bije wszystkie inne na głowę: najprostsze naleśniki – tylko 2 składniki. Do tego bardzo zdrowe i bezglutenowe.

najprostsze naleśniki paleo smak

Weź tyle bananów, najlepiej bardzo dojrzałych, ile dużych jajek. Czytaj dalej Najprostsze naleśniki – tylko 2 składniki (paleo)

Olej kokosowy w domu – 30 zastosowań

Olej kokosowy jest niezastąpiony w kuchni paleo, ponieważ jest idealnym tłuszczem do smażenia. Kupowany w opakowaniach 1 czy 2 kg wychodzi stosunkowo tanio i bezpiecznie można go długo przechowywać w temperaturze pokojowej, chroniąc od światła.

Tak naprawdę olej kokosowy ma mnóstwo praktycznych zastosowań, więc 2 kg to wcale nie jest dużo. Olej kokosowy podczas smażenia i pieczenia nie wydziela szkodliwych substancji oraz zawiera tylko nasycone i jednonienasycone kwasy tłuszczowe, więc nie zaburza proporcji tłuszczów wielonienasyconych omega-3 do omega-6 w naszej diecie.

olej kokosowy KTC

Zastosowania kulinarne nie ograniczają się do smażenia, pieczenia, czy produkcji paleo czekoladek. Czytaj dalej Olej kokosowy w domu – 30 zastosowań