38 komentarzy do “Dieta na cukrzycę”

1. Zainteresowanym polecam wykłady lekarzy braci Rodzeń. Podaję link https://www.facebook.com/BraciaRodzen

   Odpowiedz

2. Witam, nie bylo mnie tu chwile, bo robilam badania i wlasnie odnośnie ich mam pytanie, wynik HbA1c-5,8, peptyd-c-1,42, anty gad mocno zawyzony,enzymy trzuski,watroby,kortyzol,kreatynina wszystko w normie i 2 różne odmienne decyzje diabetologów, jeden sugeruje juz insuline bo peptyd-c jest niski anty-gad wysoki, drugi lekarz twierdzi ze nie pora,bo mam niewielkie skoki cukru porannego/100-110/, a w ciagu dnia 96-140

   Odpowiedz

3. witam, u mnie sytuacja wyglada tak, ze mam podwyzszony cukier rano / glukometrem -105-120/ ale juz po posilkach w ciagu dnia nie przekracza 140, po zrobieniu badan okazalo sie ,ze insulina jest, ale nie za duzo.Póki co nie biore insuliny zewn/czy dobrze??/,ogarnęłam diete niskowęglowodanową, ale tu jest inny problem bo mam równiez hashi i dla tarczycy niskowęglowodanowa dieta nie jest dobra, jak to ogarnąć?? nadmienię ze na tarczycę biorę EUTHYROX -50

   Odpowiedz

   1. Nie masz tu wielu lekarzy, więc nie oczekuj konkretnej diagnozy.
      Zobacz też: https://paleosmak.pl/glukoza-paleo-badanie-krwi-2016/ oraz https://paleosmak.pl/glukoza-paleo-badanie-krwi-2018/ a także: https://paleosmak.pl/dieta-paleo-dobowy-profil-glikemii/

      Odpowiedz

      1. Panie Grzegorzu, poczytałam linki oraz Pana opisy o insulinie i badaniach i cos tu nie tak , normy dla insuliny 2,6-24 w moich badaniach 3-stopniowa /pisze tak ok., bo nie mam przed sobą badan/ 6-8-11 i lekarz mowi mi,ze trzeba przygotowac sie na insuline zewnętrzna bo jest jej malo /czekam na wyniki anty-gad i HBA1C/ oraz temat glukozy i paleo, ze wzgledu na hashi mocno obcięlam gluten i nabial /kefiry,jogurty,twarogi/,ale zaczęly sie problemy z cukrem, wiec leczyc hashi czy dbac o poziom cukru??

         Odpowiedz

         1. Zgodnie z prawem musisz słuchać lekarza, a nie znachorów z internetu. Ale zastanów się, czy na pewno masz problem z cukrem. I czy rzeczywiście masz za mało insuliny. Polecam dobrego lekarza. Który wie, jak zachowuje się organizm na żywieniu niskowęglowodanowym.
            Powodzenia!

            Odpowiedz

            1. Dziękuje za komentarz, zapisalam sie do mojej endo w sprawie tarczyczy, ale chcialam cos napisac w sprawie wczorajszego dnia-TLUSTEGO CZWARTKU, zjadlam paczka kilka chrustow, po drodze byla pomarancza, chcialam sprawdzic swoje cukry przy wyzszych weglach i tu moje zaskoczenie, wynik wieczorny/przed spaniem/ 115, a rano 100, pozdr

4. Mam cukrzycę 2 – moje pytanie brzmi: czy istnieje odrębna dieta dla mnie, czy ta, która dotyczy cukrzycy 1 będzie dla mnie szkodliwa? Czy są jakieś zasadnicze różnice między dietami w cukrzycy 1 i 2? Troszkę pogubiłam się. Z tego, co się zorientowałam to jest sporo przykładów diety dla cukrzyków, ale są sprzeczne i to bardzo. Intuicja podpowiedziała mi, aby tutaj się znaleźć – sądzę, że się już nie odczepię od tego kierunku – potrzebuję tylko odpowiedzi na moje pytanie – czy mogę bezkarnie stosować te przepisy, które stosowała Emma? Z góry dziękuję za odpowiedź.

   Odpowiedz

   1. Cukrzyca typu 1 jest autoimmunologiczna i poza ograniczaniem węglowodanów, trzeba unikać produktów typowo wywołujących reakcję układu odpornościowego (np. nabiał). W przypadku cukrzycy typu 2 najważniejsze to mieć cukier pod kontrolą, czyli jeść niewielkie ilości węglowodanów, a przede wszystkim – wiedzieć, po jakich pokarmach masz niski cukier, a po jakich wysoki.

      Odpowiedz

   2. Elżbieto, ponieważ padło tutaj moje imię, poczułam potrzebę odpowiedzenia na Twoje pytanie, mimo, iz nie jest ono zadane bezpośrednio do mnie 🙂 Proszę wybacz mi moją nadgorliwość 🙂
      Z obserwacji wiem, że najlepsza dieta dla każdego cukrzyka, to dieta https://paleosmak.pl/najlepsza-dieta-dla-cukrzyka-czyli-dieta-wedlug-wskazan-wlasnego-glukometru/ .
      Pozdrawiam serdecznie

      Odpowiedz

      1. Dziękuję przepięknie za cenną odpowiedź – tak się cieszę, że trafiłam, gdzie trzeba. Już pierwsze kroki czynię, rosół do popijania ugotowany, na śniadanko boczek i 3 jajka – niby sadzone, ale żółtko nawet nie ścięte, karkówka – gulasz w sosie własnym z cebulą – bez zaklepki – przymierzam się do chleba z warzyw, aż mi ślinka leci – nie dość, że mało wysiłku, to jeszcze tanio, no i smacznie.
         Zastanawiam się, czy dobrze "kombinuję" – dorabiam do emeryturki, więc mam mało czasu na pichcenie – wpadłam na pomysł, żeby gotować jeden, ewentualnie dwa posiłki w garnku na cały dzień, ewentualnie 3 potrawy na 2 dni, to znaczy takie samo śniadanie, taki sam obiad i taka sama kolacja przez 2 dni. Zbawiłoby mnie to, czasowo by mi pasowało. Ciekawe, czy zda to egzamin. Hoduję sporo kiełków oraz robię kiszonki, więc do wszystkiego mogę dodawać. Mam też wysokoobrotowy blender, więc smuthy czy mleka roślinne itp. mam szybko zrobione.

         Pozdrawiam Cię cieplusienienienienieńko
         Ela Bilska

         P.S.
         Korzystam także z forum i dieta-paleo – jest tego do przerobienia, ale powolutku do celu.

         Odpowiedz

5. <Świetnie napisany artykuł, jeśli mogę coś zasugerować to książkę która powinna być w domu każdego cukrzyka(i nie tylko): jest to poradnik żywieniowy człowieka w XXI wieku – ja kupiłem w internetowej księgarni Avalon.
   Od kiedy tą książkę czytam, problem cukrzycy naprawdę przestał być tak dotkliwy, bo dowiedziałem się jak i co mogę jeść…

   Odpowiedz

6. Jolka spokojnie. Najważniejsze, że dobrze kombinujesz i znalazłaś tą stronę 🙂
   Doskonale wiem co możesz czuć, sama przez to przechodziłam.
   Paleo to bardzo dobry kierunek.
   Swój sposób regeneracji trzustki i leczenia cukrzycy dietą a nie insuliną zewnętrzna opisałam na tej stronie, w kategorii: „Jak wyleczyć cukrzyce typu 1 dietą”.
   Powolutku i wszystko będziesz wiedziała. Nie jesteś sama!!!
   pozdrawiam serdecznie

   Odpowiedz

   1. Witam serdecznie,

      mam niedoczynność Hashimoto i właśnie doszła do tego cukrzyca ciężarnych, czy będąc na paleo i wykluczając tak zalecane zboża, przetwory mleczne i pseudo-zboża nie zaszkodzę sobie i dziecku?

      Może inaczej, da się utrzymywać cukry na odpowiednim poziomie? Bo chyba o to w tej całej cukrzycy się rozchodzi… Za dużo już przeczytałam i mam mętlik w głowie.
      Muszę po prostu więcej węglowodanów spożywać z warzyw do posiłków skoro nie jem pseudo-zbóż? Normalnie bym w nosie miała zalecenia diabetologów i stosowałabym paleo, by sprawdzić jak to będzie, ale jestem w ciąży i się boję o dziecko. Mam zagrożoną ciążę, więc zastanawiam się kilka razy nim coś zrobię.

      Pozdrawiam i będę wdzięczna za jakąś malutką podpowiedź. 🙂

      Odpowiedz

      1. Tylko polepszysz zdrowie swoje i dziecka. Zobacz:
         https://paleosmak.pl/ciaza/ 🙂
         Węglowodanów nie musisz ograniczać do zera, ale oczywiście z nimi nie przesadzaj.
         Zobacz też, choć to pewnie nie działa w Twoim przypadku:
         https://paleosmak.pl/cukrzyca-ciezarnych-na-diecie-paleo/
         Powodzenia w ciążeniu 🙂

         Odpowiedz

         1. Dziękuję, tego pierwszego artykułu jeszcze u Ciebie nie wyszperałam. 🙂 Ja przed ciążą przeszłam z mężem detoksykację i następnie zaczęliśmy ścisły protokół aip zaczynając go na zasadach diety wprowadzającej z gaps (zmodyfikowanej pod aip) i czuliśmy się doskonale. Mąż szybciej przeszedł na paleo, ale u niego żadnych chorób autoimmunologicznych na szczęście nie ma. Nasz 8-letni syn też był na paleo i sprawdzało się wszystko super, myślimy, że dzięki temu też zaszłam w ciążę. Niestety w 6tc zaczęły się niepowściągliwe wymioty ciężarnych, chudłam, mizerniałam, mąż miał wypadek i jedną rękę wykluczoną na miesiąc z użytku i w tym czasie skończyło się nasze zdrowe odżywianie. Nie było komu przygotowywać posiłków, a nasz syn ledwo dawał sobie ze wszystkim radę. Ja trafiłam do szpitala, było nam ciężko i przykro, że nasze zasady poszły w łeb. Jednakże teraz czuję się dobrze, doszła cukrzyca i próbowałam zrozumieć, czy paleo dalej będzie dla mnie dobrym rozwiązaniem, po prostu się bałam. Wczoraj przeczytałam prawie wszystkie posty Emmy z cukrzycą, rozmawiałam z mężem i uznaliśmy, że muszę znów spróbować i sprawdzać glukometrem po prostu jak dane posiłki na mnie działają. 🙂 Dzięki Wam jestem dobrej myśli, nie chcę przyjmować insuliny, no i chcę być zdrowa, silna, ten prawie miesiąc złego odżywiania już odbił się na moich stawach, co prawda nic nie przytyłam, ale co złego się w organizmie nabierało, to już moje i dziecka.
            Ten drugi artykuł przytoczony przez Ciebie jest mi znany i zanim nadeszły wymioty rozmawiałam na ten temat z moim ginekologiem i uzgodniliśmy, że przed badaniem mam zwiększyć podaż węglowodanów, aby wyniki były wiarygodne. 🙂 Także też myślę, że tutaj to się do mnie nie tyczy.

            Jeszcze raz dziękuję za pomoc, jestem w tej chwili zarówno szczęśliwa i spokojna, każdy miewa wzloty i upadki, ale grunt to się nie poddawać. 🙂

            Odpowiedz

7. Cukrzyca to efekt braku glicyny w organizmie .
   Cukrzycę wieki leczono zwykłą żelatyną .

   Odpowiedz

8. A mój mąż, gdy potwierdził cukrzycę, tylko na miesiąc zmienił dietę. Potem znowu wrócił do starych nawyków. Je to samo, sporo słodyczy,.gotowego jedzenia itd. Kłócimy się o to, ignoruje całe moje gadanie. Mieszkamy w Holandii i tutaj medycyna jest na żenującym poziomie. Lekarz powiedział, ze może jesc wszystko, ale mniej. Ale ja nie widzę ani mniej ani inaczej. Dziś powiedział, ze cukrzyca sama ,,zniknie,, gdy będzie jadł to co teraz. Zażywa metformin, czasami tylko bada poziom cukru. Nic do niego nie przemawia. Mam dość tego, bo to chyba tylko ja się martwię

   Odpowiedz

   1. Leżałam na intensywnej terapii miesiac temu.. z powodu kwasicy ketonowej , braku diety, fast-food, owocow + nie kontrolowalam poziomu cukru, odstawilam calkowicie insuline bazalna ( ale to bylo jeszcze kiedy jezdzilam na rowerze 2/3 razy dziennie + praca) i wtedy jeszcze jakos zylam, pozniej zmienilam prace i ograniczylam rower prawie do zera. W lutym 2017 z ledwoscia mnie uratowali… Hemoglobine mialam : 112mmo czyli okolo 14%
      wrocilam po szpitalu i zaczelam przeliczac, wazyc i jesc… "zdrowiej", chleb pelnoziarnisty, pozniej wprowadzilam zytni, zeszlam z chleba na kasze, a cukry i tak sie wachaly prawie codziennie ( pisze teraz o 06.2005-29.03.2017) czyli przez praktycznie wszystkie lata zycia z cukrzyca. na dzien dzisiejszy moje cukry byly: na czczo 5.6 // 2 godziny po : 3.3 i przed lunchem 6.4 gdzie do "bezweglowodanowego" posilku podalam 4 j novo rapid i to pierwszy dzien fakt.. jeszcze sie nie skonczyl i nie wiem co bedzie dalej, ale czuje, ze jestem na dobrej drodze miedzy innymi dzieki jadlospisie Emmy i ogolnie dzieki jej " walce" i ja zaczelam "walczyc", bazalna insulina to tresiba.. 15j od wczoraj zaczelam sie bac, bo wczoraj rano obudzilam sie z cukrem 2.6. a przed spaniem 5.6 wiec wiedzialam ze bedzie mi spadac na bank zatem zjadlam garsc migdalow i o 2:36 nad ranem mialam 8.7 mmol.
      Mialam spotkanie dzisiaj z dietetykiem tez w nl.. i pierwsze co uslyszalam to to, ze mam za malo weglowodanow i mam zaczac jesc chleb bo nie bede miala sily blabla bla…. i juz pal licho z tym.. moj chlopak jest po stronie lekarzy… i to mnie najbardziej boli, a sila jest swoja droga.
      Stracilam prace.
      Ale od rana czuje sie dobrze, bo mam dobre cukry… 🙂 .
      Tez nie sluchalam rodziny… slablam z kazdym dniem.. chcialam zyc " jak kazdy".. co odebralo mi prawie zycie, bo twierdzilam ze sie dobrze czuje, a wcale tak nie bylo.. kazdego dnia czulam sie zle , a kiedy czulam sie dobrze to tylko przez chwile i wmawialam sobie, ze jest ok. wybuchlam placzem wlasnie teraz, ale nie trace nadziei, bo zaczęłam działać.
      Moze Twoj partner tez potrzebuje przezyc na wlasnej skorze, ze z choroba sie nie igra… , ale lepiej po prostu sie zmienic zanim bedzie za pozno. Powodzenia.

      Odpowiedz

   2. W holandii medycyna jest na zenujacym poziomie?
      To raczej pani stwierdzenie jest zenujace
      Mieszkam tam od bardzo dawna i jest zupelnie ok.Moze powinna sie pani poduczyc jezyka holenderskiego by lepirj zrozumiec zalecenia lekarza

      Odpowiedz

9. Zupełnie pominięty jest temat spożywania mleka i przetworów mlecznych(w tym serów twardych i twarogów).Spożywanie masła (za wyjątkiem klarowanego) oraz mlecznych przetworzonych produktów wcale nam w cukrzycy typu II nie pomaga.

   Odpowiedz

10. A ja nie mam cukrzycy ale jeśli juz rozmowa na temat „zlych” produktow. Wiem po spbie zezboza i inne tego typu weglowodany baaardzo zle ba mnie wplywaja. Na drugim miejscu plasuje sie cukier i nabial. Pytanie (wiem głupie, powinnam jako zwolennik paleo unikac wszystkiego z powyzszych) brzmi: jesli jeste ze znajomymi na miescie to co jest o drobine lepszym złem dla organizmu – zjedzenie czegos z cukrem,czy zjedzenie czegos z serem/smietana/mlekiem?

    Odpowiedz

    1. Gosiu, uważam, że nie ma głupich pytań. Z tych czterech produktów, według mojej wiedzy, najmniejszym złem jest śmietana. Im bardziej tłusta, tym lepiej.
       Będąc ze znajomymi na mieście można zawsze zjeść gorzką czekoladę.
       Prawie w każdej cukierni/ kawiarni powinni mieć. Im bardziej gorzka, tym lepiej.

       Odpowiedz

11. mój cukier dał o sobie znać 3 tyg. temu – byłam senna- to wszystko- poszłam sie przebadać, cukier 160 na czczo, stwierdzono cukrzyca typu 2, diabetyk dal mi 2 miesiące na ogarnięcie się bez lekarstw, stosuję dietę konsultacje z dietetykiem) i ruszam się co drugi dzień ( kijki godzina i spory spadek) – ale czasem mam tak ze o 22 rosnie mi do 195- najwięcej miałam 211, a rano na czczo 101-130, 2 godziny po posiłku w ciągu dnia 95-136 łudze się że to jeszcze może nie jakieś pomiary świadczące o powadze sytuacji i zaawansowanej cukrzycy, marzę o tym że to się cofnie przy dbaniu – czy to wogóle możliwe? ciągnie mnie czasem do podjedzenia czegoś ale boję się skoków cukru, jest coś co od czasu do czasu podjeść i nie jest to ogórek i marchewka? dobrze robię że nie chcę leków?

    Odpowiedz

12. Jakie umieranie? Wstawaj, idź na spacer,koniecznie.

    Odpowiedz

    1. Łatwo powiedzieć jak nie wiem jak to zrobić.

       Odpowiedz

13. Na czczo mam 140cukru i muszę prawie stale jeść, bo czuję ssanie a póżniej ból żołądka’ że już bardzo długo jestem na sucharach bez cukru. Leżę nie ruszam się i nic mi się nie chce. A ten cukier wyskoczył niedawno. Ważę 87 kg.’ mam refluks’ stłuszczoną wątrobę , guzek w śliniance po pólpaścu na czole, t.z.n. że czas umierać’ bo mam już 70 lat.Bo mając jeszcze torbiel na jajniku i na nerce, nadwrażliwość jelita grubego nie spaćpo nocach można marzyć jeszcze o życiu? Przepraszam’ że się rozpisałam i dziękuję za radę.

    Odpowiedz

    1. Zofia Strankowska Witaj .
       Jeżeli masz refluks to znaczy że masz niedokwaszony żołądek . Zacznij pić ciepłą wodę ze solą himalajską 15 minut przed posiłkiem .
       W nocy jak się obudzisz napij się ciepłej wody ze solą do smaku . Zaśniesz to jest gwarantowane .
       Jeżeli masz kłopoty z jajnikami to możesz mieć za mało jodu . Polecam płyn Lugola . W niedoborach jodu możesz mieć również zimne stopy i ręce .

       Odpowiedz

14. Potwierdzam tą dietę . Cukru miałem po 200 – 300 . Jak zacząłem jeść tylko mięso , ryby , jajka i trochę owoców cukier spadł mi do 80 .
    Stosuję również ćwiczenia fizyczne : jazda na rowerze , hantle i szybki spacer . Zmiany w ciągu kilku dni , polecam sprawdzić .

    Odpowiedz

    1. jaka stosowalas diete ????

       Odpowiedz

    2. Roman napisz do mnie na musashi@op.pl. bardzo Cię proszę…

       Odpowiedz

    3. Bardzo alr to bardzo prosze o info na derwini@op.pl o wiecej szczegolow bo chce zyc i wychowac wnuczke bo wlasnie sie posypslo corce malzenstwo a mi zdrowie….

       Odpowiedz

15. Warto włączyć do diety ksylitol, jest słodki jak zwykły cukier, ciekawy opis zdrowotnych właściwości ksylitolu znalazłam na PHU AKA , patrz pobierz ulotkę.

    Odpowiedz

16. Dziękuję bardzo:-)

    Odpowiedz

17. Czy przy insulinooporności mam zupelnie odstawic owoce? Czy nie wprowadzę się w stan ketozy?Na dłuższą metę to niezdrowe….

    Odpowiedz

    1. Nie musisz zupełnie odstawić owoców, ale na pewno warto nie przesadzać z nimi. Ketoza to nasz naturalny stan i nasi przodkowie funkcjonowali większość swojego życia w niej. Wcale nie jest niezdrowa, są ludzie, którzy przez wiele lat jedzą absolutne zero węglowodanów i są całkowicie zdrowi, kobiety rodzą i karmią dzieci itp. Oni są latami od rana do wieczora na ketozie. I nie mówię o eskimosach, ale o normalnych ludziach cywilizacji zachodniej. Zobacz: https://paleosmak.pl/jedz-mieso-pij-wode/
       Ja sam robię sobie czasem głodówki po 18 godzin, a normalnie zjadam mało węglowodanów i przez sporą część doby żyję w ketozie. Wychodzi mi to tylko na dobre.

       Odpowiedz

       1. Grzegorzu a co myślisz o takich sposobach na m.in. cukrzycę https://deniseminger.com/2015/10/06/in-defense-of-low-fat-a-call-for-some-evolution-of-thought-part-1/

          Odpowiedz

          1. Znam lepsze sposoby na samobójstwo. No ale możesz je popełnić tak, jak uważasz za stosowne.

             Odpowiedz